本の虫

著者:江添亮
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2kgのサーロインブロックが届いたので21日の夜はステーキ会

妖怪ハウスに私宛で以下のような品物が送りつけられた。

[The Meat Guy] サーロイン 2kg ブロック

箱を開けてみると、2kgのサーロインブロック、真空パックの冷蔵品だ。賞味期限を見ると、なんと3月の23日、週末までではないか。丸鶏の冷凍品が送られてきた時は、何ヶ月も期限があったので、しばらく放置した後にスタッフドチキンを作ったが、これには猶予がない。週末には調理しなければならない。

すこし考えたが、やはりなにも考えずにステーキにするのが一番だと結論した。

そんなわけで、3月21日土曜日の夜は、ステーキを焼く会を開こうと思う。ステーキを焼くのは初めてだが、食べたい人は妖怪ハウスまで来るといい。